Preparation of diglyceride by lipase-catalyzed glycerolysis of soybean salad oil with glycerol in a batch stirred tank reactor was studied.
研究了脂肪酶催化大豆色拉油甘油
二甘酯过程。
diglyceride
/daɪ'ɡlɪsə,raɪd/ /daɪˈɡlɪsəˌraɪd/
n. 甘油二酯
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酯
酯Preparation of diglyceride by lipase-catalyzed glycerolysis of soybean salad oil with glycerol in a batch stirred tank reactor was studied.
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声
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二酯
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研究
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